Nećete moći da odolite ovim sočnim rebarcima iz rerne

    Prva međunarodna konferencija o Vrancu i drugim
crnogorskim autohtonim sortama vinove loze

    #Ishrana #Rebarca #Recept

    20171111081144_451207.jpg

    Preporuka za ovu subotu su sočna rebarca iz rerne.

    Sastojci:

    1,5 kilograma svinjskih rebara

    jedan kilogram krompir

    jedna kašika soli

    jedna kašika vegete

    četiri decilitra supe

    jedan decilitar ulja

    Priprema:

    Na rebra utrljati suvi začin, staviti u tepsiju, usuti ulje i supu i staviti na 200 stepeni da se peče.

    Kad stavite onda očistite krompir pa ga dodajte rebrima ali ga spustite najniže, da se ona prvo malo obare, prodinstaju pa kad budu gotova podignite na sredinu i zapecite.

    U toku pečenja okrenite ih nekoliko puta, kao i krompir ali pazite da vam se krompir ne raspadne.

    Kad sve lijepo porumeni gotovo je. Da bi zadržala toplotu, ostavite ih u rerni, a da vam se ne bi osušila uspite jedan decilitar vode kad sve bude gotovo da bi ta voda isparava i držala meso i krompir sočnim.

    Pročitajte još:   Nećete odoljeti ovim slanim krofnama s mesom

    Izvor: Cafe Del Montenegro

    Želite i vi da pišete za Crnu Goru? Javite nam se!

    Ostavite komentar