Piletina sa šampinjonima i prazilukom

#Ishrana #Piletina #Praziluk #Recept #Šampinjoni

20171114073655_451581.jpg

Piletina sa šampinjonima je jednostavno, a ukusno jelo.

Sastojci:

300 grama bijelog pilećeg mesa

četiri čena bijelog luka

jedan praziluk

400 grama šampinjona

so i mljeveni biber

mješavina začina

kari

pet punih kašika milerama

ulje

Priprema:

Pileće meso isjeckati na sitne kockice. Zagrijati ulje u tiganju, dodati meso, posoliti i pržiti uz povremeno mješanje dok meso ne pobijeli.

Dodati gnječeni bijeli luk, sjeckane šampinjone i sjeckani praziluk.

Pržiti bez dodavanja vode dok povrće i meso ne omekšaju i sva tečnost ne ispari.

Začiniti po ukusu karijem, mješavinom začina i mljevenim biberom.

Skloniti sa vatre, pa dodati mileram. Izmiješati lijepo da se sve sjedini. Poslužiti toplo.

Izvor: Cafe Del Montenegro

Advertisements
Želite reklamu na Portalu Crna Gora? Javite nam se!

Želite i Vi da pišete za Crnu Goru? Pridružite nam se!