POSLASTICA: Brzi karamel krem

#Recept #Karamelkrem 

Potrebno je: 3 jaja, 60 g šećera, 1/2 l mlijeka, vanilin šećer. Za krem: 50 g šećera i 3 kašike vode.

Pomiješajte sastojke za krem i stavite u mikrotalasnu rernu četiri minuta ili kuvajte miješajući na pari 30 minuta, da se krem sasvim stegne.

Umutite jaja i šećer, dodajte mlijeko i vanilin šećer, zatim još malo mutite. Topli krem sipajte u umućena jaja i sve dobro promiješajte. Zagrijte 1,5 l vode da ključa, pa posudu sa kremom i jajima stavite na nju i miješajte na pari 15 minuta ili je ubacite u mikrotalasnu rernu osam minuta. Gotov krem sipajte u čaše i poslužite kad se ohladi.

Želite reklamu na Portalu Crna Gora? Javite nam se!

Želite i Vi da pišete za Crnu Goru? Pridružite nam se!