Prevrnuti kolač sa jabukama: Starinska poslastica koju svi vole

    #Ishrana #PrevrnutiKolačSJabukama #Recept

    843837ccd09c517ebb15fde56a1b808e_670x0.jpgPotrebno je:

    dvije-tri jabuke

    malo slatkog od trešanja

    jedna kockica margarina

    jedna kašičica cimeta

    Za tijesto:

    tri jaja

    100 grama šećera

    jedna kesica vanilin šećera

    dva decilitra jogurta

    jedan decilitar ulja

    300 grama brašna

    jedna kesica praška za pecivo

    za premazivanje marmelada od kajsija

    Kako pripremiti:

    Jabuke očistite od kore i izdubite sredinu. Isjecite jabuke na kolutove i poređajte u okrugli pleh koji ste predhodno namazali maragarinom i posuli cimetom. U svaki krug jabuke stavite po jednu trešnju iz slatkog (ako je sezona voća onda zrelu trešnju).

    Jaja umutite sa šećerom i dodajte vanilin šećer. Zatim dodajte jogurt i ulje. Zatim polako, malo po malo dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Pripremljenu smesu sipajte preko poređanih jabuka.

    Stavite u zagrijanu rernu da se peče na 220 stepeni dok blago ne porumeni. Provjerite čačkalicom da li je kolač pečen.

    Pročitajte još:   Prijedlog za ručak: Turski pečeni đuveč

    Pečen kolač ostavite da se malo prohladi, pa ga lagano okrenite na tanjir tako da jabuke budu gore. Preko jabuka premažite u tankom sloju marmeladu od kajsija i pospite šećerom u prahu.

    Kolač isijecite i poslužite.

    Izvor: Cafe Del Montenegro

    Želite i vi da pišete za Crnu Goru? Javite nam se!

    Ostavite komentar