Slatke kiflice koje se tope u ustima

    Prva međunarodna konferencija o Vrancu i drugim
crnogorskim autohtonim sortama vinove loze

    #Ishrana #SlatkeKiflice

    132301_kifle-logo_ls.jpg

    Potrebno je za tijesto: 3oo g brašna, 100 g kokosa, 120 g margarina (ili putera) otopljenog, 200 g jogurta, 1 jaje, 100 g šećera, 1 prašak za pecivo

    Fil: 300 ml mlijeka, 3 kašike šećera, 1 puding od vanile, 50 g kokosa

    Uputstvo: U činiju razbiti jaje, dodati šećer i umutiti žicom. Dodati rastopljen margarin, jogurt, brašno i prašak za pecivo, a na kraju kokos. Umijesiti mekše tijesto. Ostaviti da odstoji 10 min, a za to vrijeme skuvati puding u mlijeku u koje ste dodali šećer i na kraju kokos.

    Puding ostaviti da se ohladi.

    Tijesto razviti u pravougaonik pola cm debljine, presjeći na pola po dužini i sjeći trouglove. U svaki trougao stavljati kašičicu hladnog pudinga i uvijati kiflice. Peći u rerni dok ne porumene na 200 stepeni. Ukrasiti prah šećerom i kokosom.

    Izvor: Cafe Del Montenegro

    Pročitajte još:   Španski vjetar, najkremastija torta od tri fila
    Želite i vi da pišete za Crnu Goru? Javite nam se!

    Ostavite komentar