Čokoladne palačinke

147563_shutterstock-258898523_ls.jpg

Sastojci:

1 šolja brašna, 2 jajeta, 1 šolja mlijeka, 50 grama maslaca, 60 grama šećera, kesica vanilinog šećera, 4 kašike kakao praha, prašak za pecivo, malo soli

Tijesto za ove palačinke je prilično gusto, jer su ovo američke palačinke za koje vam nije potrebno ulje. Količinu šećera u receptu možete prilagoditi, a možete dodati i cimet.

Kako napraviti čokoladne palačinke?

U veliku posudu sipajte ¾ čaše mlijeka i dodajte jaja, šećer, vanilin šećer, so, prašak za pecivo, brašno i kakao. Promiješajte temeljno dok se svi sastojci ne sjedine.

Preostalo mlijeko zagrijte i dodajte maslac. Kada se maslac istopi sipajte ga u tijesto i pažljivo miješajte.

Kada zagrijavate tiganj predlažemo da odaberete srednju temperaturu. Velikom kašikom sipajte tijesto u tiganj i pržite palačinke sa obje strane dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

Gotove čokoladne palačinke možete poslužiti sa različitim voćem, orasima, karamelom, topljenom čokoladom i drugim desertnim prelivima.

Izvor: Cafe Del Montenegro

Želite reklamu na Portalu Crna Gora? Javite nam se!

Želite i Vi da pišete za Crnu Goru? Pridružite nam se!