Karbonara gotova za par minuta

06b7d0e80aa301e2a2047677aa52f760.jpg

Sastojci

– pakovanje tjestenine (po izboru)

– 3 jaja

– 3 čaše visokomasne pavlake

– 300 g pančete

– origano

– masllinovo ulje

– so, začin po izboru

– parmezan

– prstohvat peršuna

Priprema

1. U slanoj vodi prokuvati tjesteninu i dodati malo maslinovog ulja, zatim dobro iscijediti.

2. Blago ispržiti pančetu u tiganju.

3. U posebnoj posudi izmiješati pavlaku i jaja, zatim dodati isprženu pančetu i posuti kesicu origana.

4. Sjediniti tjesteninu sa umakom, posuti parmezanom i isjeckanim peršunom.

Izvor: Cafe Del Montenegro

Advertisements
Želite reklamu na Portalu Crna Gora? Javite nam se!

Želite i Vi da pišete za Crnu Goru? Pridružite nam se!

Ostavite komentar