Hamburgeri od krompira

20180517073033_478821.jpg

Sastojci:

1/2 kg krompira
250 g bijelog pilećeg mesa
ulje
1 jaje
100 g prezli
1 glavica crnog luka
4 čena bijelog luka
1 kašika aleve paprike
so, biber
peršunov list

Priprema:

Pileće meso samljeti, a krompir skuvati u ljusci, oljuštiti i odmah izgnječiti. Dodati nasjeckan crni i bijeli luk, alevu papriku, biber, so, 45 kašika prezli i jaje i nasjeckan peršunov list. Sve rukama dobro izmijesiti, praviti loptice, malo ih na dlanu rastanjiti i praviti male pljeskavice. Ulje ugrijte u tiganju, svaku pljeskavicu provucite kroz prezle i pržite da postanu rumene. Vaditi na upijajući papir. Služiti tople kao glavno jelo ili kao prilog.

Izvor: Cafe Del Montenegro

Želite reklamu na Portalu Crna Gora? Javite nam se!

Želite i Vi da pišete za Crnu Goru? Pridružite nam se!

Ostavite komentar